luckincoffee小藍(lán)杯咖啡怎么樣
2023-01-13| 13:30|發(fā)布在分類/淘寶知識|閱讀:56
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“在國內(nèi)打敗星巴克!”攜巨資入局的“小藍(lán)杯”發(fā)出豪言壯語。然而令人擔(dān)心的是,在去年,咖啡陪你、ZooCoffee、豪麗斯等連鎖咖啡品牌相繼陷入困局引人關(guān)注,足以證明國內(nèi)真實(shí)的咖啡市場不如想象中廣闊,“小藍(lán)杯”能否破局,讓人拭目以待。白色小鹿、藍(lán)色杯身,還有文青偶像湯唯、張震代言,這樣的廣告畫面在各大樓宇刷足了存在感,加之閃電般的開店速度,luckincoffee的咖啡品牌迅速成為咖啡界的“網(wǎng)紅”。豪氣十足的luckincoffee被“愛咖一族”親切地稱為“小藍(lán)杯”,“小藍(lán)杯”靠打價(jià)格戰(zhàn)火速圈到了一票“咖粉”。那么,luckincoffee小藍(lán)杯咖啡怎么樣?小藍(lán)杯咖啡多少錢一杯?
一、luckincoffee小藍(lán)杯咖啡怎么樣?
不供堂食、不設(shè)收銀臺,“小藍(lán)杯”的門店操作很“個(gè)性”。
位于廈門臺南路上的福興國際中心大堂的“小藍(lán)杯”門店,店內(nèi)除了logo與中英文招牌,沒有任何飲品圖片、價(jià)格等信息展示,幾名店員分別負(fù)責(zé)接單、飲品制作和現(xiàn)場引導(dǎo)工作,門店未設(shè)堂食區(qū)域,僅有兩張簡易凳子,供顧客臨時(shí)等候和休息。
記者被告知,從選定品類、下單到付款,都需要在手機(jī)APP上操作完成。記者下載并打開APP,系統(tǒng)自動(dòng)定位到該門店,按照操作提示,記者點(diǎn)了兩杯加濃美式咖啡,下單時(shí)可選溫度、糖分和是否加奶,完成了付款,系統(tǒng)會生成一張?zhí)嶝浂S碼。
如果自取,待咖啡做好,出示提貨碼在二維碼機(jī)器上掃一下就可拿走咖啡;選擇外送服務(wù)的話,門店將根據(jù)配送地址,由順豐配送員送出,不需配送費(fèi),據(jù)店員介紹,在已開通外送區(qū)域,配送時(shí)間在10到15分鐘,超過30分鐘會賠償顧客1杯咖啡。
閃電擴(kuò)張廈門一個(gè)多月內(nèi)就開出5家門店
資料顯示,去年11月至今,小藍(lán)杯已入駐全國10幾個(gè)城市,將于今年5月份達(dá)到全國500家門店的規(guī)模,門店分為旗艦店、悠享店、快取店三種類型,而絕大多數(shù)店型主要為五六十平方米、成本較低的快取店,也會有數(shù)百平方米類似漫咖啡的大店。
根據(jù)“小藍(lán)杯”APP顯示,3月初在廈門開出第一家門店,至今已有5家門店開業(yè),屬于快取店類型,思明區(qū)有3處,湖里區(qū)2處,此外12家門店還在籌備期間,這當(dāng)中門店主要還是集中在島內(nèi)寫字樓、商業(yè)圈區(qū)域。
二、luckincoffee小藍(lán)杯咖啡多少錢一杯?
luckincoffee(瑞幸咖啡)采用了全球最頂級百年瑞士雪萊咖啡機(jī)品牌,全自動(dòng)咖啡機(jī)大大提高了萃取壓力和用水溫度的穩(wěn)定性,避免了人為因素干擾,使每一杯咖啡都能達(dá)到最高品質(zhì)。資料顯示,該公司成立于1892年,是世界成立最早、產(chǎn)量第一的全自動(dòng)咖啡機(jī)制造商。
在定價(jià)策略上,luckincoffee(瑞幸咖啡)價(jià)格在21元~27元之間,且均為大杯的價(jià)格,基本上比星巴克每杯便宜10元左右。對大多數(shù)人來說,味道更好了,價(jià)格卻更實(shí)惠。
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