美食代購(gòu),年入100萬

    2022-11-24|14:47|發(fā)布在分類 / 經(jīng)驗(yàn)分享| 閱讀:84

    各位村民好,我是村長(zhǎng)。

    美妝代購(gòu)、鞋子代購(gòu)、服飾代購(gòu),不知道大家有沒有接觸過美食代購(gòu)?

    把生意做好的,一年也能輕松年入百萬。

    直奔主題,今天就和大家一起來聊聊,美食代購(gòu)這個(gè)行業(yè)。

    如果你有資源的,也許看了以后,你也能找到一個(gè)新的機(jī)會(huì)。

    01

    什么是美食代購(gòu)?

    可能大家對(duì)于美食代購(gòu)的定義還停留在一些熱門產(chǎn)品的高價(jià)代購(gòu)上,比如以前爆火的茶顏悅色、喜茶還有茅臺(tái)冰淇淋。

    但這些都是一陣風(fēng),人群窄、品類少,也不長(zhǎng)久。

    那什么是美食代購(gòu)呢?

    和大家舉個(gè)例子,比如村長(zhǎng)現(xiàn)居杭州,在杭州有山姆超市、盒馬、宜家、鮑師傅,但是在村長(zhǎng)的老家,黃山市沒有。

    再如河南許昌有胖東來,有懟酒。上海有costco,杭州卻沒有。

    但是黃山也有很多有消費(fèi)能力的客戶啊,也有些客戶曾經(jīng)到過杭州吃過盒馬里面一些不錯(cuò)的食品,他們又不能每天或每周來杭州采購(gòu)。

    另外,黃山市區(qū)離杭州開車最多三小時(shí),許多產(chǎn)品黃山本地的居民上網(wǎng)又買不到。

    所以這就誕生了美食代購(gòu)的需求,有人想吃山姆超市的烤雞、蛋糕、麻食還有一些其他的袋裝零食。

    02

    美食代購(gòu)是怎么賺錢的

    美食代購(gòu)的生意邏輯是很簡(jiǎn)單的,就是賺取差價(jià),也可以稱之為服務(wù)費(fèi)。

    比如山姆超市的一個(gè)烤雞賣39.8元,那么就加價(jià)5元或者10元。

    也可以按照總價(jià)多少錢,然后收取一定的配送費(fèi)和服務(wù)費(fèi)。

    比如總價(jià)是200元,收個(gè)15元的配送費(fèi),再收20元的服務(wù)費(fèi)之類的。

    一般來說,肯定是按照單品進(jìn)行加價(jià)銷售對(duì)于賣家來說是比較劃算的,快遞費(fèi)另算。

    當(dāng)然為了專門服務(wù)一些核心客戶,還可以采用會(huì)員制度,比如繳納200元或者500元的年費(fèi),以后都是按照采購(gòu)價(jià)打9折或者9.5折扣。

    比如100個(gè)會(huì)員,一個(gè)會(huì)員500元,那就是5萬,對(duì)于小地方的商家來說,算是一筆不小的收入了。

    03

    美食代購(gòu)真的能賺錢嗎?

    美食代購(gòu)其實(shí)和開店是一個(gè)邏輯,就是賣一單,賺一單的利潤(rùn)。

    早期來說,對(duì)于是否有門面是沒有要求的,完全可以自己在家做。

    就像許多微商、社群團(tuán)購(gòu)一樣,沒有倉(cāng)儲(chǔ)、店員的成本,屬于到貨就做配送。

    一開始的成本,就是采購(gòu)的成本,交通費(fèi)用、公關(guān)費(fèi)用、還是部分損耗、售后的費(fèi)用。

    因?yàn)榕渌唾M(fèi)是單獨(dú)收取的,所以這部分不需要支出。

    以黃山市為例,杭州往返的成本在500元,郵費(fèi)、過路費(fèi)還有吃飯、停車等等。

    如果是后期打算開店的話,那么每天就會(huì)涉及到店租、人工相關(guān)的成本。

    村長(zhǎng)認(rèn)識(shí)一個(gè)做美食代購(gòu)的朋友,每天訂單在兩三百單,營(yíng)業(yè)額在3-5萬,平均下來每單利潤(rùn)在30左右。

    一開始,每天下午到杭州,第二天一早采購(gòu),上午返回黃山進(jìn)行配送,保證了產(chǎn)品的新鮮程度。

    后來業(yè)務(wù)成熟了以后,一個(gè)人常駐杭州做采購(gòu),然后發(fā)貨拉拉或者相關(guān)的拼車送回黃山。

    04

    美食代購(gòu)需要注意什么?

    美食代購(gòu)聽起來好像很簡(jiǎn)單,就是把山姆等超市、美食品牌店鋪的產(chǎn)品買了運(yùn)回本地賣就行了,其實(shí)有很多細(xì)節(jié)是需要注意的。

    1、貨源

    都知道山姆一是限制會(huì)員才有資格買,二是一些產(chǎn)品都是限購(gòu)的。

    所以對(duì)于熱門的產(chǎn)品,如何保證自己能夠買到,是需要有一些人脈關(guān)系的。

    尤其是做團(tuán)購(gòu)的時(shí)候,要買50只、100只燒雞的時(shí)候,怎么辦?

    2、客戶

    你在本地怎么找客戶?

    一般愿意嘗鮮且愿意支付加價(jià)的用戶,在收入、認(rèn)知上都還算不錯(cuò)。

    那這樣的客戶一般的職業(yè)、所住的小區(qū)等都有比較精準(zhǔn)的畫像,那你怎么找到這群人呢?

    比如我之前說過小紅帽社群專門做國(guó)際學(xué)校的學(xué)生家長(zhǎng),一年也能賣幾個(gè)億。

    那你如何打入本地的客戶朋友圈就很重要了,我認(rèn)識(shí)的朋友,自己很時(shí)尚漂亮,一開始就是靠自己身邊姐妹團(tuán)購(gòu)開始做起來的。

    3、選品

    一個(gè)超市那么多的產(chǎn)品,而且還有很多產(chǎn)品在線上渠道也能購(gòu)買到,所以你的選品能力就很關(guān)鍵。

    一是別人在線上買不到的產(chǎn)品,在你這里可以買到嘗鮮。

    二是你要從可售賣的產(chǎn)品中,找到大家愿意購(gòu)買的,既有利潤(rùn)又有復(fù)購(gòu)的產(chǎn)品。

    4、運(yùn)輸與儲(chǔ)存

    其實(shí)代購(gòu)類的很多產(chǎn)品都是現(xiàn)做現(xiàn)烤,保質(zhì)期都是比較短,只有這樣的產(chǎn)品在線上才能不易被買到。

    那買的產(chǎn)品既有蛋糕,又有肉類,還有包裝的產(chǎn)品,怎么保證產(chǎn)品的新鮮呢?

    還有畢竟還算是長(zhǎng)途運(yùn)輸,短的都有一二百公里的路程,那這個(gè)過程中怎么保證產(chǎn)品不變形呢?

    所以一邊要考慮貨物運(yùn)輸保鮮保形的問題,另一邊要考慮到本地后,怎么做好儲(chǔ)存、發(fā)貨的問題。

    5、服務(wù)與售后

    前期接收客戶訂單你打算怎么做?

    是用戶向你報(bào)單還是你在群里面做接龍下單,這期間有客戶取消訂單怎么辦?

    我朋友采用的是小程序購(gòu)買,然后截止時(shí)間下單,同時(shí)明確取消等規(guī)則。

    除了前期的下單,產(chǎn)品到貨后,如果客戶不滿意,產(chǎn)品有損毀如何做補(bǔ)償?

    這些也是你需要提前規(guī)劃好的。

    05

    美食代購(gòu)是

    小眾的真實(shí)存在

    最后說一下,美食代購(gòu)這個(gè)項(xiàng)目不是全國(guó)通行的,但在一定區(qū)域內(nèi),的確是賺錢的。

    尤其是距離省會(huì)城市比較近,當(dāng)天可以往返,本地又缺少產(chǎn)品供給的。

    和男生、女生來做無關(guān),和你有沒有本地人脈圈,會(huì)不會(huì)做生意有關(guān)。

    許多城市一二百萬的人口,家庭富裕的還是很多的,所以消費(fèi)力是不容置疑的。

    核心是你通過什么活動(dòng)、哪些渠道,慢慢聚集這些人。

    如果你把這個(gè)業(yè)務(wù)做好的,不說年入百萬,一年賺個(gè)三五十萬還是有很大的機(jī)會(huì)的。

    最重要的一點(diǎn),只要本地的人口、經(jīng)濟(jì)保持在一定程度,不存在被品牌方所取代。

    就好比盒馬、山姆大概率上不會(huì)到黃山開店,如果從他們開店的角度來說,是不劃算的。

    而從你個(gè)人來說,做各大品牌美食集合的代購(gòu),服務(wù)一小部分人群來說,是有賺錢機(jī)會(huì)的。

    我朋友說了,就連711便利店里面的一些產(chǎn)品,都有人會(huì)找他們團(tuán)購(gòu)。

    建議各位,可以仔細(xì)去思考一下,這是個(gè)不錯(cuò)的機(jī)會(huì),不算偽需求。

    好了,村長(zhǎng)今天就分享到此,期待各位轉(zhuǎn)發(fā)、評(píng)論、點(diǎn)贊。

    這個(gè)問題還有疑問的話,可以加幕.思.城火星老師免費(fèi)咨詢,微.信號(hào)是為: msc496。

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