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    淘寶賣農(nóng)產(chǎn)品如何引爆全網(wǎng)?

    132****0025樓主|2022-06-01|13:52|發(fā)布在分類 / 店鋪管理|閱讀:91

    1月30日,淘寶大學(xué)在杭州召開了縣域電商服務(wù)提升班,這個被學(xué)員譽為“黃埔班”的課程班在為期5天的時間內(nèi)請來了業(yè)內(nèi)10余名資深專家,與來自全國各地的近30名農(nóng)產(chǎn)品電商服務(wù)商進行深入交流。

    婁向鵬目前是福來品牌營銷顧問,也是中國品牌農(nóng)業(yè)的首席顧問。

    他認為,中國正進入“品牌農(nóng)業(yè)”新時代,未來20年,世界看中國,中國看農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)看品牌。

    但是,目前中國農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷仍存在困局,如低價易損、高度均質(zhì)、市場成本高、價格低、盈利難等。

    此外,農(nóng)產(chǎn)品在營銷過程中,往往短期爆破容易,后期持續(xù)困難,加上知名度高、銷售力度弱,區(qū)域公共品牌和企業(yè)品牌又往往存在矛盾等問題,使得中國至今沒有出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品品牌規(guī)模化的局面。

    傳統(tǒng)認知中“土里土氣”的農(nóng)產(chǎn)品到底該如何與高大上的“品牌營銷”相結(jié)合呢?婁向鵬舉了仲景香菇醬為例。

    這個全國知名的佐餐品牌,發(fā)展不過5年,但目前銷售額已經(jīng)突破10個億。

    在婁向鵬看來,該品牌之所以異軍突起,主要源于幾個方面。

    一是產(chǎn)品微創(chuàng)新,把長期以干貨形式售賣的西峽香菇升級加工為更加美味,附加價值更高的香菇醬;其次是把握了戰(zhàn)略機遇,因為中國人均GDP已經(jīng)邁過3000美元的門檻,在飲食方面正處于從吃飽到吃好再到吃體面的階段,仲景香菇醬的口味滿足了國人對飲食的新需求;三是建立品牌差異,以“藥食同源益健康”的理念,在味道就是王道的食品行業(yè)中,精于美味,更強調(diào)健康。

    它的品牌定位,不再是“調(diào)味醬”,而是“營養(yǎng)佐餐”,這就對行業(yè)巨頭進行了反定位,將之劃入非營養(yǎng)佐餐的陣營。

    在具體操作時,婁向鵬的營銷團隊格外強調(diào)數(shù)字,志在讓仲景香菇醬的價值“粒?!痹谀?。

    為了突出自身品牌味精料足,團隊專門拿著筷子一顆一顆地數(shù)香菇醬粒,最終得出一瓶香菇醬大概有300粒香菇的結(jié)論,由此推出“300粒香菇,21種營養(yǎng)”的宣傳語。

    為了讓品牌更貼近大眾,團隊更是借鑒娛樂圈明星阿嬌“很傻很天真”的語錄,推出“真香真營養(yǎng)”的品牌標語。

    此外,婁向鵬還強調(diào),搶占公共資源也是品牌創(chuàng)意的重要原則。

    以雀巢和蘋果為例,它們的品牌標志都是大眾習(xí)以為常的東西,便于記憶,與用戶距離也更加接近。

    同樣,為了達到類似的效果,仲景香菇醬把創(chuàng)意延伸到了普羅大眾耳熟能詳?shù)拿裰{《采蘑菇的小姑娘》上。

    通過在線上各大賣場的導(dǎo)購電視和網(wǎng)絡(luò)上播放廣告,把仲景香菇醬和《采蘑菇的小姑娘》牢牢結(jié)合,大大提升消費者的好感度和關(guān)注度。

    通過仲景香菇醬的案例,婁向鵬總結(jié)說,農(nóng)產(chǎn)品營銷一定要堅持“四項基本原則”。

    一是打造用戶品牌,重區(qū)域公共品牌輕用戶品牌是目前最大的誤區(qū),如清遠雞,喧囂一時,但營銷過后沒有一個品牌給消費者留下印象,而仲景香菇醬能資源集中化,于是成了西峽香菇的品牌代言;二是回歸產(chǎn)品,產(chǎn)品是1,其他是0,產(chǎn)品不行,其他都是徒勞;三是構(gòu)建社群,從線上線下全方面培養(yǎng)產(chǎn)品代言人,強化消費者關(guān)系;四是跳出農(nóng)業(yè)做農(nóng)業(yè),跳出傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)營銷思維,跨界整合資源。

    “創(chuàng)新的本質(zhì)就是雜交!”婁向鵬最后說。

    探究農(nóng)產(chǎn)品營銷或生鮮營銷,“褚橙”應(yīng)該是最不可忽視的。

    2013年,由本來生活網(wǎng)發(fā)起的一場互聯(lián)網(wǎng)營銷盛宴,不僅讓“褚橙”一時風頭無兩,更讓業(yè)內(nèi)人士驚呼——原來農(nóng)產(chǎn)品還能這么玩! 在研修班2月2日的課程上,當時褚橙餐盤手胡海卿受邀出席并進行分享。

    在他看來,農(nóng)產(chǎn)品營銷要格外注重品質(zhì)化和品牌化。

    品質(zhì)是農(nóng)產(chǎn)品營銷的基礎(chǔ),也就說,產(chǎn)品首先要保證美味安全、標準化。

    在未來生活操作褚橙品牌之前,胡海卿曾約見褚老,并嘗到當時還“不是非常完美”的橙子。

    “當時的橙子還不是最好的,褚老親自給我們切橙子,但吃的時候,我心里就覺得大概有戲了。

    因為橙子確實好吃。

    ” 其次,農(nóng)產(chǎn)品營銷還要強調(diào)三個“一”——第一

    、唯一和獨一

    。要通過品牌運營,讓傳統(tǒng)意義上不甚起眼的農(nóng)產(chǎn)品獨特化、生動化

    。 回顧整個褚橙的營銷策略,胡海卿把它分為四個階段

    。第一階段是褚橙進京,第二階段是褚橙成為勵志橙,第三階段是褚時健傾城(橙)北京,第四階段是把傳橙衍伸為傳承

    。在此過程中,產(chǎn)品內(nèi)容化十分重要

    。營銷團隊必須學(xué)會提煉產(chǎn)品本身及背后承載的價值和可傳播的信息,提煉能夠引發(fā)目標用戶“自傳播”的新聞點,通過聚焦了目標用戶的高輻射力傳播平臺,把這些信息高曝光且鏈條式地傳播出去

    。 他總結(jié)說,農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷要實現(xiàn)“乘級效應(yīng)”

    。首先,要有好的商品,因為好商品自己會說話,其次是提煉要點,找到自傳播價值,最后是找到渠道,找到可以讓傳播效果倍增的媒介

    。 在褚橙之外,胡海卿還分享了他們團隊曾經(jīng)操作過的其他品牌案例

    。去年年底,魅族宣布11月19號14:30分要推出一款新手機

    。隨后,“死敵”小米也宣傳當天14:00會有大事發(fā)生——小米有意提前半個小時,和魅族新品發(fā)布爭奪關(guān)注度

    。 當時,胡海卿的團隊正在為一個小米品牌做策劃,于是就借勢將小米品牌定為“甄的小米”,一方面強調(diào)這批小米都是甄選出來的,品質(zhì)有保障,另一方面也暗諷雷軍的小米是“假的小米”

    。其次,將產(chǎn)品的外包裝改成和小米手機外包裝極其相似的盒裝,把品牌標語定為“甄的小米,為夢想養(yǎng)身”,它是“年輕人的第一代養(yǎng)身小米”,直指雷軍小米手機的“為發(fā)燒而生”

    。 19日當天13:00,胡海卿策劃團隊趕在小米和魅族之前,通過微信發(fā)布“小米進軍大農(nóng)業(yè),新款亮相”圖文信息

    。一時間,消息受到廣泛轉(zhuǎn)載,閱讀量隨即達到二十多萬

    。業(yè)內(nèi)人士紛紛以為雷軍進軍新農(nóng)業(yè),甚至有專家為此撰文分析

    ?!罢绲男∶住边@個農(nóng)產(chǎn)品品牌一下子火了起來

    。 “自傳播亮點乘以倍增媒介再乘以好商品,就可以實現(xiàn)意料之中的意料之外

    。想盡辦法上封面,這是我們的職責所在

    ?!焙G湔f

    。

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