現(xiàn)在什么加工行業(yè)好做（生產(chǎn)什么產(chǎn)品有市場）

在農(nóng)村，農(nóng)忙結(jié)束后，很多人是沒有事情做的，因此，可以利用閑暇的時(shí)間可以進(jìn)行各種手工活，利用身邊的資源，賺取合理的收入，從而為發(fā)家致富創(chuàng)造必要的條件。

農(nóng)村項(xiàng)目選擇的前提是必須保證投入不高，適合大眾需要，否則，投入過大，也就沒有多少人敢投，因?yàn)轱L(fēng)險(xiǎn)也大，而投入不大的話，大家都可以試試，而且項(xiàng)目的真實(shí)性和可行性都比較清楚，不需要解釋很多。因此，對于農(nóng)村的項(xiàng)目選擇，一定要以適用為前提。

一、開一家糕點(diǎn)小作坊

糕點(diǎn)是大眾都比較喜歡吃的食品，因此在農(nóng)村集市，開一家糕點(diǎn)價(jià)格小作坊，生產(chǎn)面包、蛋糕、麻花、桃酥、漢堡、熱狗、生日蛋糕、披薩等產(chǎn)品，滿足鄉(xiāng)村消費(fèi)。

農(nóng)村市場，很多消費(fèi)和城市差不多，因?yàn)楹芏嗳硕荚诔鞘猩钸^，有的甚至生活了很多年，因此，對于蛋糕產(chǎn)品的選擇，可以參照城市糕點(diǎn)的做法，根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和改進(jìn)，生產(chǎn)出適合當(dāng)?shù)卮蟊娤矚g的口味和款式，滿足當(dāng)?shù)叵M(fèi)需求。

二、農(nóng)村編織作坊

在農(nóng)村，農(nóng)作物廢料是很豐富的，比如各種秸稈，玉米棒皮，還有竹子、柳條等，因此，在閑暇之余，可以進(jìn)行農(nóng)村特色產(chǎn)品編織，比如，編織門簾、床墊、坐墊、竹筐、茶盤、草帽等手工藝品，生產(chǎn)市場上比較受歡迎手工產(chǎn)品，生活用品，目前都市市場很受歡迎，有特色的手工藝品，還可以直接出口到國外，因此，閑暇之余進(jìn)行手工藝品的制作是不錯(cuò)的項(xiàng)目，成本低，利潤高，市場還廣。

三、生產(chǎn)泡菜和腌菜

泡菜是生活中最基本的小吃，在貴陽吃早餐，少不了的就是泡菜，像蓮花白泡菜，酸蘿卜、腌黃瓜等，都成為大眾中較受歡迎的小產(chǎn)品。

因此，可以利用閑暇時(shí)間生產(chǎn)城市比較受歡迎的泡菜和腌菜，比如酸豇豆、酸黃瓜、泡大蒜、泡椒、酸蘿卜等，這些產(chǎn)品看起來不起眼，投資也不大，但是，都市人群很喜歡，消費(fèi)量也很大，雖然單價(jià)不高，但是，總量很大，利潤自然就多。

在有些農(nóng)村，就有一批人專門生產(chǎn)城市需要的泡菜和腌菜，一年下來也要賺很多。

四、開一間榨油坊

榨油坊是一個(gè)已經(jīng)很正常的項(xiàng)目，但是，在很多地方依然受歡迎，我們都知道，大超市的植物油加工工藝復(fù)雜，因此，將油品中的一些有益元素去掉了，而很多人喜歡買榨油作坊生產(chǎn)的油主要原因是，油聞起來很香，而且也很好吃，雖然價(jià)格貴一點(diǎn)，但是只要好吃，這點(diǎn)價(jià)格也無所謂。

開榨油坊各個(gè)地方生產(chǎn)的原材料是不一樣的，像貴州等地區(qū)喜歡吃菜籽油，而山東等地方喜歡吃花生油，湖南則喜歡吃茶油，不同的材料價(jià)格的油品當(dāng)然不一樣，不過榨油的好處是沒有浪費(fèi)，榨油剩下的產(chǎn)品都是很好的肥料和飼料，對于養(yǎng)豬和作為肥料，效果都很好。實(shí)際上榨油產(chǎn)品是沒有浪費(fèi)的，只不過我們在賣油賺錢正常的利潤，出售榨油后的渣料又可以有一小筆收入，所以利潤還不錯(cuò)。

以上幾個(gè)項(xiàng)目，都屬于小本經(jīng)營項(xiàng)目，投資金額小，技術(shù)簡單，也不需要多少文化，更沒有多少高貴的設(shè)備，只需要干就可以了，因此，大家可以根據(jù)自己的實(shí)際情況，根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)情況，進(jìn)行一定的考察，選擇合適自己投資的項(xiàng)目，就可以進(jìn)行開業(yè)營養(yǎng)了。

由于投資小，因此，風(fēng)險(xiǎn)也不會大到哪里去，不過投資總是有風(fēng)險(xiǎn)的，并不是任何項(xiàng)目都會賺錢，也并不是任何項(xiàng)目都適合投資，也并不是所有項(xiàng)目都適合所有人干。因此，在項(xiàng)目選擇上，應(yīng)該堅(jiān)持，適合自己干的才是好項(xiàng)目，不適合得再怎么樣都和你沒有關(guān)系，不能盲目跟風(fēng)，也不能看到別人做賺錢了自己也想干，因?yàn)?，我們只是看到了別人風(fēng)光的一面，沒有看到別人付出的一面，也沒有看到別人對于風(fēng)險(xiǎn)的把控和應(yīng)對措施，因此，單純的以為投資就是大把大把地將錢拿進(jìn)來，沒有那么容易的項(xiàng)目，也沒有那么輕松的投資。

我們在選擇項(xiàng)目的時(shí)候，一定要有前瞻性和預(yù)測性，也要立足于現(xiàn)實(shí)，從現(xiàn)實(shí)出發(fā)，根據(jù)自己的情況進(jìn)行深入思考，才決定投還是不投，投資后出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)怎么應(yīng)對等。所以說投資有風(fēng)險(xiǎn)是正確的，也是正常的。

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