抖音漲粉絲超千萬：非洲達(dá)人“Rose”掌握了什么流量

抖音短視頻中的鄉(xiāng)土世界，總能引起一眾人的情感共鳴。接地氣、有生活，喚醒的是內(nèi)心向往?？墒?，如果主角是外國人呢？還能激起觀眾的熱愛嗎？  

在抖音上，就有這樣一位來自非洲的黑人女性，她不僅完全融入了中國農(nóng)村生活，普通話講的也是流利，當(dāng)?shù)胤窖砸脖凰郎?zhǔn)確拿捏，更重要的是燒得一手好菜，甚至教起了網(wǎng)友做中國菜。  

她就是“Rose”，來自非洲烏干達(dá)，從2022年7月發(fā)布第一條視頻以來，已經(jīng)吸引了超過1052萬粉絲的關(guān)注。根據(jù)紅管家顯示，“Rose”近30日視頻播放量達(dá)到7.65億，5月15日發(fā)布的“剁椒魚頭”視頻播放量更是超過8000萬。抖音上，#跟著rose學(xué)做菜話題播放量也有77.5億次。  

“Rose”可以稱為當(dāng)之無愧的頂流美食博主。她到底有什么魔力，竟然讓不少抖音粉絲紛紛加入了跟著她學(xué)做菜的行列，要知道，和一個(gè)外國人學(xué)做中國菜，這種情況可不多見。  

在看她的內(nèi)容之前，我們先了解一下Rose。  

根據(jù)她視頻里的介紹，Rose出生于非洲的烏干達(dá)，原先在一家中國人開設(shè)的家具廠做著銷售的工作，后來通過表妹的介紹認(rèn)識(shí)了現(xiàn)在的老公，兩人在網(wǎng)絡(luò)上心生情愫，在確定關(guān)系后Rose離開生活20多年的地方，來到中國。  

陌生的環(huán)境、語言的不同、以及沒有朋友的陪伴，初來中國的Rose很不適應(yīng)，為了緩解她的害怕，她丈夫帶她去了很多地方，Rose由此逐漸愛上中國，同時(shí)在其丈夫的教學(xué)下，三個(gè)月學(xué)會(huì)了基本的中文。  

因?yàn)樾愿耖_朗，人也聰明能干，她在當(dāng)?shù)厥艿搅撕芏啻迕竦南矏?，她也很快就適應(yīng)了中國的農(nóng)村生活。在有了孩子之后，為了讓孩子能夠更健康地成長，Rose開始研究中國美食，并且通過拍攝視頻的方式將自己的生活分享到了網(wǎng)絡(luò)上。  

這樣的經(jīng)歷，為她賦予了立體的人設(shè)，非洲媳婦+農(nóng)村生活+中國美食，帶給了觀眾眼前一亮的感覺，也讓她在外國博主和美食博主之間走出一條差異化的道路。  

01  

美食和農(nóng)村，踏中兩條熱門賽道  

在短視頻中，美食一直都是熱門賽道。但正如那句廣為人知的文案所說的一樣：唯有美食與愛不可辜負(fù)，人們對(duì)美食類內(nèi)容有著一種天然的喜愛，且這種需求似乎從未進(jìn)入“飽和”狀態(tài)。  

克勞銳《2022六大平臺(tái)KOL粉絲分析研究報(bào)告》中提到，在微博、抖音、快手、B站等平臺(tái)中美食KOL均占有較高比重，抖音上美食垂類KOL更是以7.53%的占比成為平臺(tái)TOP3。  

在用戶消費(fèi)需求的持續(xù)驅(qū)動(dòng)下，整個(gè)美食賽道一直保持著欣欣向榮的活力，也出現(xiàn)了不少走在漲粉快車道上的美食達(dá)人，Rose也是其中一位。  

在她的視頻中，我們能看到新疆的大盤雞、四川的缽缽雞、重慶的麻辣香鍋、上海的灌湯小籠包……這些火遍各地的美食，都被她一一復(fù)刻，并且在賣相上得到了各地粉絲的認(rèn)可。  

除此之外，她還把我們耳熟能詳?shù)男〕园嵘喜妥?，雪花酥、臭豆腐、糖葫蘆、豬肉脯……每一種都堪稱經(jīng)典。  

還有各種只在當(dāng)?shù)亓餍械膫鹘y(tǒng)美食，也在她的復(fù)刻下被更多網(wǎng)友所了解。比如浙江傳統(tǒng)小吃黃粿、廣東傳統(tǒng)糕點(diǎn)缽仔糕、貴州特色小吃灰豆腐……如果不是在她的視頻中看到，也許很多網(wǎng)友還不知道這些經(jīng)典美味。甚至是折耳根這種大多數(shù)人心中的“黑暗料理”，都在她的視頻中做出了花樣。  

小到各種特色零食，大到各地下飯硬菜，甚至是各種古法提升品，Rose全都不在話下，制作各種令人垂涎的美食，成為她的一大特色。  

但真正打動(dòng)網(wǎng)友的，還是她將美食制作融入充滿煙火氣的鄉(xiāng)村日常生活中，從而帶來了一種鄉(xiāng)土與溫情并存的體驗(yàn)感。  

就場(chǎng)景而言，從她的視頻定位中我們能看到拍攝地點(diǎn)在浙江麗水遂昌縣的農(nóng)村，家里的房屋也是有一定年代的平房，房子結(jié)構(gòu)非常簡(jiǎn)單，一間堂屋，兩間臥室，一間廚房，以及房間圍成的院子。  

主要拍攝場(chǎng)景廚房也是略顯簡(jiǎn)陋，一口農(nóng)村大鍋?zhàn)屓搜矍耙涣痢２贿^正是這樣簡(jiǎn)單的拍攝環(huán)境，讓觀眾能夠感受到樸素真實(shí)接地氣的氛圍。  

她發(fā)布的視頻中，除了展現(xiàn)了美食的制作過程，還有自己和丈夫、兒子、閨蜜、鄰居之間的真實(shí)日?；?dòng)。原生態(tài)畫風(fēng)，使得整個(gè)賬號(hào)既彌漫著美食的芬芳，又充盈著熾熱濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)情。  

具體來看，在真實(shí)的鄉(xiāng)村場(chǎng)景中，圍繞著美食展開，我們能窺探出平淡鄉(xiāng)村生活中的多個(gè)維度：從田間采摘新鮮蔬菜、到河里去釣小龍蝦、與街坊鄰居閑嘮家常、灶臺(tái)上大鍋熱氣騰騰……看似細(xì)碎樸實(shí)的日常里流淌著人間煙火，并由此與粉絲之間建立了深厚的情感鏈接。  

簡(jiǎn)單、淳樸、溫馨的原始生活本真越來越能吸引用戶的注意力，在圍觀樸素生活的同時(shí)尋求暫時(shí)的休憩與逃離，農(nóng)村生活內(nèi)容成為流行。  

Rose的內(nèi)容，正好踩準(zhǔn)了美食和農(nóng)村這兩條熱門賽道，在熱烈的氛圍中，她也吸引著千萬抖音粉絲的喜愛。  

02  

異國人在中國，入鄉(xiāng)隨俗的故事感  

不過在短視頻內(nèi)容中，不少同類型賬號(hào)都留下了濃墨重彩的一筆。Rose能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中突圍，離不開“非洲媳婦”身份的加持。  

身份與內(nèi)容的反差，在她身上表現(xiàn)出來的，是一種入鄉(xiāng)隨俗的故事感。  

作為一位遠(yuǎn)嫁中國的非洲女孩，Rose除了膚色不像中國人，其他的所有生活方式都與中國人無異，在視頻中她甚至將中國獨(dú)有的人情世故以及語言藝術(shù)發(fā)揮得淋漓盡致。  

逢年過節(jié)串門時(shí)，她會(huì)帶著禮物上門；路過田間地頭，她會(huì)與村民打招呼；做好美食也會(huì)和朋友、親戚分享，甚至做了大比菜，還會(huì)拉著鄰居們一起品嘗。  

比如立夏時(shí)候當(dāng)?shù)赜谐詾趺罪埖牧?xí)俗，她就提前做好一大鍋叫來鄰居們一起吃。有時(shí)候在村子里的小賣部買完東西后，也會(huì)順便叫上老板來吃飯。和閨蜜出去吃飯，也會(huì)搶著買單。甚至連“退退退”“芭比Q”等網(wǎng)絡(luò)熱詞也能用上。這些行為都讓網(wǎng)友感嘆Rose是“全網(wǎng)最會(huì)為人處世的外國媳婦”。  

在節(jié)日節(jié)點(diǎn)的美食制作上，她也始終體現(xiàn)著對(duì)中國傳統(tǒng)習(xí)俗的了解。端午包粽子、中秋烤月餅、元宵包湯圓……她用自己的行動(dòng)獲得著網(wǎng)友對(duì)“外國人”的認(rèn)可。  

另一方面，她與丈夫兩個(gè)人普通且甜蜜的相處模式，也是視頻中的一大看點(diǎn)。  

在她的視頻中，與丈夫的一餐一飯，幾乎都是笑嘻嘻的，一個(gè)切菜一個(gè)生火各司其職，還會(huì)互相說聲謝謝，尤其和諧，而且在細(xì)節(jié)中也都透露著幸福感。  

比如摘枇杷的時(shí)候，為了讓Rose多睡一會(huì)丈夫會(huì)自己偷偷早點(diǎn)出門爬上樹多摘一點(diǎn)；上山挖筍的時(shí)候丈夫也是自己揮起鋤頭讓Rose坐著剝筍；而Rose則總是會(huì)把剛做好的美食第一口給丈夫吃。  

這是中國人淳樸的夫妻相處之道，她的視頻會(huì)將這種態(tài)度放大，讓網(wǎng)友們感受著“幸福的模樣”。  

在評(píng)論區(qū)經(jīng)常都可以看到“《中非鄉(xiāng)村愛情故事》準(zhǔn)點(diǎn)開播”“真是地道的農(nóng)村生活”此類的留言。  

靠著外形、性格上的明顯差異，以及家庭成員之間截然不同的互動(dòng)觀感，Rose用真實(shí)而不做作的內(nèi)容和人設(shè)，做出了別人難以模仿的差異化，在與淳樸的主基調(diào)同路而行的過程中，她也走向更遠(yuǎn)。  

03  

外國創(chuàng)作者做內(nèi)容，真實(shí)感更重要  

在短視頻中，能看到不少外國人活躍其中。他們有的通過拍攝大量“熱愛中國”的內(nèi)容快速吸粉，有的則通過生活場(chǎng)景的對(duì)比帶來趣味內(nèi)容，也有人融入當(dāng)?shù)厣瞰@得觀眾認(rèn)可。  

他們最基礎(chǔ)的操作，就是“夸中國”，誘人的美食、深厚的文化、便利的生活方式、驚人的基建……借國際友人之口來彰顯祖國的強(qiáng)盛，國人感受到的是一種文化認(rèn)同與民族自豪，面對(duì)這樣的內(nèi)容，也總會(huì)點(diǎn)贊分享。  

但是一味地迎合情緒，不切實(shí)際地夸贊很容易讓大眾感到自己的愛國情感被當(dāng)成韭菜割了，“草率”的熱愛很容易引起流量的反噬。  

再進(jìn)一步的方法，則是以生活展現(xiàn)中國元素。主要表現(xiàn)博主來到中國后的客觀狀態(tài)，通過語言、生活習(xí)慣等方面的差異，突出中國特色。  

比如非洲小伙“伊博”，就講著一口流利的東北話，各種東北地方俗語張口就來，而且經(jīng)常能抓住東北特色，營造出一幕幕充滿趣味的本地劇情，將東北生活演繹的有聲有色。借著人物形象的反差和精湛的表演，他也逐漸成為千萬抖音粉絲的頭部博主。  

更高級(jí)的策略，便是深耕于中國社會(huì)文化，創(chuàng)作出既符合中國審美，又充滿國際化視角和信息增量的內(nèi)容。  

“我是郭杰瑞”就是一個(gè)很典型的例子。他的視頻多以介紹美國文化、對(duì)比中美差異為主。起初，郭杰瑞的視頻從生活出發(fā)，比較中美美食、文化、風(fēng)土人情的差異。記錄作為美國人在中國生活的體驗(yàn)，也嘗試在中國挑戰(zhàn)通宵賣燒烤。  

他也以調(diào)查記者的方式奔走于各國間，用鏡頭記錄世界文化，拍攝了很多真實(shí)而有深度的視頻。通過話題和主題抓住用戶的關(guān)注點(diǎn)，再通過中肯的言論和精彩的內(nèi)容來保留用戶的關(guān)注度，“我是郭杰瑞”用高質(zhì)量的內(nèi)容傳遞多元文化，也在全網(wǎng)收獲著粉絲的認(rèn)可。  

仔細(xì)觀察活躍在短視頻中的外國人就會(huì)發(fā)現(xiàn)，他們大多都是通過自然的方式接觸并累積了很多對(duì)中國文化的認(rèn)知與體會(huì)，進(jìn)而通過視頻的形式表達(dá)出來。  

無論是幽默搞笑、美食生活，還是人文記錄，縱然內(nèi)容呈現(xiàn)有所不同，但不變的核心都是客觀與真實(shí)。他們用自己生活經(jīng)歷，創(chuàng)作著大量?jī)?yōu)質(zhì)內(nèi)容，在共鳴的情緒下，引起廣大網(wǎng)友的關(guān)注與互動(dòng)。  

正如網(wǎng)友的評(píng)論，“想要走紅就要討好中國觀眾，這沒有錯(cuò)，但過度虛偽只會(huì)倒在塵埃里，想要長久的經(jīng)營下去，需要一些深度，就算沒有深度，也應(yīng)該有點(diǎn)思考。”

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